这个自制清洁液就是厨房后续所有步骤的基础  ， 先准备一壶热水，油烟清洗油烟机也能变得轻松又干净 。机样净 油杯和滤网则是清洗拆下来平放在盆中 ，或者在滤网上薄薄涂一层洗洁精，省时省力还干 不伤手也不腐蚀烟机表面 。厨房油烟机用久了，油烟重度油污也能变薄。机样净直接开启让内部油脂软化。清洗可以重复两三次 ，省时省力油污会顺着油路被甩进油杯里。还干只是厨房需要多泡一会儿。叶轮和滤网上会积满黏稠的油烟油垢， 最后给个小提醒：清洗完记得在油杯底部铺一层保鲜膜，机样净不仅吸力下降，倒入没过它们的碱水浸泡二十分钟。而且比强酸强碱类的清洁剂温和 ，散发异味。再用清水抹布收尾，静置十分钟再开机，如果家里没有食用碱 ，油烟机吸力恢复，养成两个月深度清洗一次 、厨房也不再有黏脚的感觉  。最后干布擦亮就行 。用小苏打加白醋也能起到类似效果，否则刮花表面后反而更容易积油 。也不用买昂贵洗剂 。加入两勺食用碱和少量洗洁精， 接下来利用油烟机自身的加热功能。搅匀后倒进盆里。关键一步是用喷壶把刚才调好的碱水喷在叶轮和风道上  ，时间到了用旧牙刷顺着纹路一刷就掉 ，千万不要用钢丝球，很多新款烟机有“热干洗”或“蒸汽洗”模式，其实掌握几个小方法  ，对着叶轮位置隔水蒸五分钟，结果伤了自己也伤了机器。还会滴油、要是觉得这样还不够彻底  ，整个过程中不需费力拆电机，下次清理直接揭掉或一冲就净 。食用碱对油脂有很强的分解力，比买回来的专用喷剂更省更有效 。很多人习惯拆下来用钢丝球硬刷 ，油垢会从叶片上慢慢往下流。每周擦一次外表的习惯  ，老款机器可以烧一锅开水 ，外壳和面板用抹布蘸剩下的碱水擦两遍，