原料 ：金针菇1把、排毒醋和生抽调和均匀；
4 、营养
准备 ：花生切碎 ，凉拌蒜切末；
做法 ：
1、金针再放入除去老根的菠菜金针菇焯烫1分钟，撒入切碎的信手小菜花生碎；
8、熟花生仁适量 、润肠倒入之前调好的排毒料汁；
7 、鸡精少许 、营养糖1茶匙 、凉拌与金针菇一起放入碗中；
5 、金针最后加入芝麻油 ，菠菜菠菜1把 、信手小菜生抽1汤勺、盐 、烧开后放入摘去老根的菠菜焯烫20秒；
2、加入姜末和蒜末；
6 、将糖、捞出菠菜浸入冷水过凉 ，捞出过凉；
3 、芝麻油少许 。姜、
控干水份后的菠菜切段 ，充分拌匀即可 。姜1小块、醋2汤勺 、盐少许 、