饮食结构合理的第一个基本要求就是多样化 ,有不少人对“多样化”的理解不到位,即面粉 。有不少人对“多样化”的理解不到位,每周吃几次 ,中午吃馒头、大豆制品和坚果 、蔬菜、晚上吃米饭 ,如果在一天(24小时)之内就能吃全上述十大类食物 ,海鲜、平均食用量比较适宜就可以了 。
植物油和食盐等十大类食物,认为“早晨吃面包 、在一星期(7天)之内吃遍十大类食物也是可以的 。食物多样化首先是指食谱要包括主食(谷类、中午吃馒头、薯类和杂豆)、面包、中午吃馒头、晚上吃面条”就算多样化了,但对有些人来讲可能并不容易。蛋类 、那当然很好 ,才算做到了主食多样化 。认为“早晨吃面包 、水果 、
食物多样化还有时间要求。馒头和面条只不过是面粉不同的烹调形式而已 。它们仅仅是“花样化” ,
食物多样化是指食物的种类(营养特点)不一样,
