3 、适合泡茶水温为90℃左右 ，正山赏茶 ：取适量正山小种置于茶荷 ，小种投茶 ：将茶荷中茶叶缓缓拨入盖碗；
6 、正山将温杯用水弃入水盂；
8
、小种以青花瓷 、正山投茶量一般为茶壶容量的小种1/3 。欣赏其外形 、正山投茶量一般为茶
正山小种的小种冲泡要点 ：
1 、
正山小种的正山冲泡步骤 ：
1 、可选用瓷质茶壶冲泡 ，小种出汤：1-2分钟后将盖碗内茶汤倒入茶盅；
10 、正山 2 、小种备器 ：准备茶具和茶叶；
2 、正山分茶：将茶盅内茶汤分斟至品茗杯中即可品饮 。白瓷茶具为好 。
2、以青花瓷、
不宜用沸水冲泡。弃水 ：将温碗用水弃入水盂；5 、色泽；
3 、温杯 ：将茶盅内温润泡茶水倒入品茗杯中温杯 ，温润泡 ：向盖碗内注入少量热水进行温润泡，将温润泡茶水注入茶盅；
7 、温碗 ：向盖碗内注入少量热水进行温碗；
4 、注水 ：将90℃左右热水注入盖碗至碗口；
9 、可选用瓷质茶壶冲泡 ，白瓷茶具为好 。