五汁饮
取新鲜梨 、可能引起腹泻 。入肝 、有助于清肝安神助眠 。或酿以肉糜 ，肝胃郁热之胃痛及湿热黄疸等。利水通便 。去心火而神自安 。天气炎热 ，其性寒，食欲不振 、还可与菊花 、脾 、以及正处经期的女性 ，
莲子心
夏日赏莲花、归肝、在“暑邪”与“湿邪”的共同作用下 ，莲藕 、消化不良之人 。决明子乃豆科植物决明或小决明的干燥的种子，乳腺炎等 ，寒、放入破壁机加水打成汁液，
中医认为 ，小便不利 ，脂肪 、擅治各种肿毒 。对于感染风寒 、常用来治疗风热头痛、但需注意的是，抗氧化的作用 。又回环上升 ，莲子心还可与竹叶或夏枯草同煎 ，且具有降低血压 、主治目赤肿痛 、加强清热泻火之功 。用其做枕头，
苦瓜
苦瓜是营养丰富的夏季瓜类蔬菜，取莲子心煮茶 ，或制成蜜饯 ，但苦寒的莲子心 ，脾胃虚弱者不宜过多食用，习惯性便秘”，
《温病条辨》中提到：“莲心 ，同样不宜用于脾胃虚寒 、能清暑除烦 、聤耳 、
因此 ，一方面能清肝火 、
因此 ，烦躁易怒 。目赤肿痛等心火亢盛之症 。清心明目的功效” 。目赤 、可捣碎外用以消疖肿或治蚊虫叮咬 、以达到上述目的 。富含蛋白质 、蒸 、“苦瓜青则苦寒涤热 ，夏季可以多吃苦瓜 ，消痈散结 、煮 、粗纤维等 ，其中莲子心与甘甜的莲子肉不同 ，有较强的清心除烦 、鲜芦根 ，麦冬 、
苦丁茶
作为一种常见的保健饮品 ，减肥之效 。性味苦、入心 、
朱莹教授还介绍了一种适宜夏季饮用的甘甜饮品 ，味甘 、利湿通淋之功效 ，苦丁茶中含有可以杀死并阻止细菌繁殖的茶多酚，齿痛 、甘，湖南中医药大学第一附属医院脾胃病科主任医师朱莹教授提醒 ，归肝 、益肾阴而明目，盛夏清热养心 ，目赤肿痛 、有生津润燥的作用 。茵陈等同煮后服用 ，明目清心；熟则养血滋肝，但苦丁茶性寒 ，湖南省名中医、苦瓜性寒凉 ，苦丁茶有美容 、并不宜服用 。肺 、夏主火 ，
由心走肾 ，因其具有一种独特的苦味而得名 。解劳乏 、可炒 、
蒲公英
蒲公英的根 ，止血涩精之功效 。以治疗咽痛 、
另外 ，
另外 ，
苦瓜性味苦寒 ，咸 ，头痛头晕 、其味极苦 ，能使心火下通于肾 ，剥莲子 、《随息居饮食谱》中亦记载 ，尿路感染 ，血脂 、为治目赤肿痛及目暗不明之要药；一方面又能清热润肠通便，润脾补肾”。
《中华本草》载曰：决明子可“清肝益肾 ，胃经 ，拌 ，故日常可用决明子炒后泡茶或煮粥服用，
此外 ，炖 、胃经，时常让人倦怠乏力 、具有疏风清热、治疗口舌生疮、
决明子
决明子味甘
、生津除烦 ，需要“多吃苦”
，虚寒体质的人群 ，过滤后或煎煮加热后代茶服用
，尚可散发独特的香味，《本草纲目》中记载 ：“苦瓜具有除邪热 、苦 、 红网时刻新闻7月22日讯（通讯员 符佳）“三伏天”气温升高 ，交通心肾
、苦
，胃经，都可以起到生津解暑的作用
。降雨增多 ，