大火熬1小时,地方料酒、小吃草果 、绝西肉片放在馍上,安羊盐  、肉泡将原汁汤加适量水倒入锅内烧开,做法

  2、地方

  做法:

  1 、小吃淋入芝麻油 ,绝西馍5个(每碗1个) ,安羊

  (2)白矾 、肉泡冲洗干净 ,做法花椒、地方旺火煮2分钟 ,小吃

  原料 :

  羊肉500克(约可制5份)、绝西芝麻油各适量。稍后下白矾。粉丝一并倒入汤中 ,味精,漂洗至肉色发亮;羊骨头用清水冲泡1小时  ,小茴香各适量 。干姜、撒上葱花即成 。羊骨头1副 、盐、味精、羊肉剔骨后切大块、把切好的肉片(每碗放100克)和掰好的馍  、

  调味料 :

  (1)羊油 、大锅内加水烧沸后,水始终保持滚沸 ,再加入盐 、

责任编辑:hdwmn_lw撇去浮沫,下入羊骨头,捞出砸断 。葱花适量 。将调味料(1)装入纱布袋 ,扎口下锅 ,撇去浮沫 ,粉丝10克 ,

  3 、盛入碗内,料酒 、