3我这次用的吃肉是老豆腐 ，烧开 。让享买了一大块 ，块感
11放入煎好的觉番豆腐 ，糖和鸡精 ，茄烧方便剔除 。豆腐
6煎好的吃肉豆腐出锅备用。
12放盐 、让享辣椒和花椒炒香 。块感直至汤汁收干，觉番临出锅时放葱即可 。茄烧料酒炒匀 。豆腐糖 、吃肉
7锅内留少许油 ，让享豆瓣酱 一大勺、块感小米椒 、鸡精
做法 ：
1番茄切小块。番茄 一个 约230克 、
食材明细 ：豆腐 400克 、再放老抽炒匀 。花椒、蒜、
8再放豆瓣酱 、下姜蒜 、
5煎至皮脆金黄即可 。下豆腐块煎。老抽 一大勺 、炒匀。盐 、
9放番茄炒出汁水 ，
10放半小碗水 ，
4铁锅烧热 ，姜 、切了方形的薄块 ，炒匀，约厚一厘米。葱 、因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片，
2姜蒜切片 ，下油烧热后，约400克 ，
料酒 一大勺 、