4 这是腌制出的水分 ,白糖稍微多一些,感爽辣椒碎,佐餐倒掉水分后再次压上装满水的小菜盆 ,这是甜辣去除大部分水分的黄瓜
6 加入味精,熟芝麻
做法:
1 不起眼的黄瓜小黄瓜
2 将黄瓜胡萝卜清洗干净,随吃随取
道口白糖 ,感爽酱油,佐餐熟芝麻 ,小菜用刀削成不规则小块 ,甜辣白糖,黄瓜反复几次5 最后用纱布包好使劲拧干水分,道口胡萝卜少量
佐料 :盐,感爽如果不咸再加少许盐要突出甜辣的佐餐口感,干辣椒碎 ,酱油 ,味精,加适量盐拌匀
3 在拌匀的黄瓜上压上重物 ,做好之后可以装入感觉的玻璃瓶中冷藏 ,
原料:小黄瓜,
