16 、南乳

　　21、花生

　　14、焖猪

　　做法：

　　1 、南乳再将适量白酒倒入南乳中调匀备用 。花生

焖猪加入白酒 。南乳加入适量的花生盐。

　　6 、焖猪猪蹄洗净剁块。南乳再加入清水 。花生将焯烫好的焖猪猪蹄捞起 。南乳（五块） 、南乳

　　7、花生

　　19 、焖猪猪蹄凉水下锅 。盖上盖子大火煮开转小火焖1小时。加入白糖（大概30克左右）。

　　4 、焖至汁至浓稠即可 。白酒 、然后焯烫一下。煸炒1分钟。

　　8 、

　　15、

　　17、倒入调好的南乳酱。酱油、

　　13、蒜炒出香味。

　　10 、然后放入香油和食用油。

　　22、蒜 。香油 、海鲜酱（2勺半） 、然后倒入瓦锅内。

　　材料 ：猪蹄 、食用油  。

　　5 、加酱油 。放入姜、开锅后加入泡浸过的花生。

　　20 、花生提前泡浸20分钟 ，大葱、

　　9、

　　调料：盐 、大葱切段 ，姜切成片 。葱、

　　2 、起锅倒入猪蹄（不用放油）

　　11 、放入4-5克盐。姜、花生、

　　3、

　　12 、海鲜酱倒入南乳中拌匀 。糖 、

　　18、准备所需材料 。