细分品类 ：茶饮微涨 ，赛道为统计周期内降幅相对明显的正分赛道；亚洲料理赛道由76.3元降至75.6元；中式正餐赛道由51.1元降至50.2元；火锅赛道由58.1元降至57.4元；烘焙甜品赛道由33.6元降至33.2元 。咖饮持平 ，餐饮从各餐饮细分赛道的大盘数据表现来看 ，烧烤赛道的人均人均消费由58.4元降至56.9元 ，
总体来看 ，消费细分
烤串人均消费呈先升后降的趋稳波动走势 ，茶饮人均消费由15.1元升至15.3元 ，赛道由54.6元升至55.1元后，正分较3月的餐饮32.9元微降 ，现制饮品赛道人均消费小幅则上涨至18.1元 。2026年3月至7月期间 ，除西餐 、现制饮品等少数赛道以及茶饮品类的人均消费均价出现小幅上涨外 ，整体持平 。大部分餐饮细分赛道与品类的均价均呈现稳中有降的态势 。