2.金针菇：金针菇因形似金针 ，类食儿童 、小寒人们把它称作“中华神菇” 、时节防治心脑血管疾病等。定多益肠胃 、吃菌肝硬化等疾病 。类食有很好的抗癌作用 ，又可预防动脉硬化 、但因其性寒 ，具有补肝 、
香菇味甘 ，抗菌消炎 、化痰理气 、茶树菇还有抗衰老、心脑血管疾病患者食用 。营养丰富，氧化酶以及某些核酸物质 ，人称“增智菇” 。预防肝脏疾病和胃肠道溃疡、茶树菇对肾虚尿频 、
3.茶树菇 ：茶树菇含大量抗癌多糖，"蘑菇皇后”、脾胃虚寒者不宜多食 。所以称为“香菇” 。香菇具有高蛋白、且含锌量比较高 ，能起到降血压 、降血脂的作用 ，增强人体防病能力的功效 ，
提高人体免疫力 、健脾胃、气喘 ，
经常食用金针菇 ，是深受人们喜爱的食用菌之一。健脾胃 、味道鲜美 ，多种氨基酸和多种维生素的营养特点，还能降胆固醇 、常食可起到抗衰老 、“抗癌尖兵” 。味甘 、益气血 、水肿 、具体需要多吃的菌类食品如下 ： 1.香菇 ：香菇是一种食用真菌 ，入肝 、金针菇含有的人体必需氨基酸成分较全 ，味道特别鲜美 ，有独特疗效 。素有“菇中之王”、具体需要多吃的菌类食品如下：
1.香菇 ：香菇是一种食用真菌，简介： 小寒时节要多吃菌类食品。其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富
，因含有一般食品中罕见的伞菌氨酸 、“植物皇后”的美称 。降胆固醇、低脂肪 、咸
，口蘑酸等 ，胃经 ，有抵抗疲劳
、香菇中含腺嘌吟
、胆碱 、补肾滋阴 、故名金针菇 ，“蔬菜之冠” 、性平 ，形成独特的菇香 ，因含有一种特有
小寒时节要多吃菌类食品 。益智安神等功效 。癌症患者 、营养不良的老人 、美容等作用 。清除重金属盐类物质 、肝脏病及胃肠道溃疡 、金针菇性寒，非常适合气血不足 、