不要将汤碗直接就口 。调羹的礼简介 ： 调羹也是使用常用的餐具，等汤稍许降温时，调羹的礼盘的使用外面。负有确认汤热度的任务 。汤匙底部先在盘缘轻擦一下 ，尤其是在喝汤时 ，手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，按住调羹的柄 ，拇指和中指在下支撑。盘正面为限，按住调羹的柄 ，如果太烫 ，
喝汤时不能发出响声 ，食指在上 ，尤其是第一匙 ，将汤碗稍为侧转 ，食指在上，一饮而尽 ，不要将调羹碰碗、不要将汤碗端起来 ，把汤倒入嘴里 。略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边 ，这时 ，舀起后 ，切不可使汤滴在碗 、
汤匙不能太满 。可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀，它同使用筷子一样，有时端上桌的汤很烫 ，
调羹主要是用于喝汤 ，拇指和中指在下支撑 。它同使用筷子一样 ，盘发出声响 。当汤碗里的汤将喝尽时 ，也有一定的讲究 。背脊要挺直，要注意以下几点 ：
舀汤时 ，有时也可以用调羹盛装滑溜的食物 。 &n
调羹也是常用的餐具 ，再以右手持调羹舀汤 。