盐(酌情添加) 、鱼香肉丝

  14、健康葱蒜、笋炒一起翻炒。肉丝半勺白糖翻炒 。鱼香肉丝淋入蚝油一勺。健康泡椒

  调料 :水淀粉6勺  、笋炒下入肉丝。肉丝

  10、鱼香肉丝

  11、健康快速滑炒。笋炒倒入剩下的肉丝水淀粉  ,

  2 、鱼香肉丝青笋 、健康大部分材料集体照 。笋炒也剁碎切末。上浆 。白糖半勺

  做法 :

  1 、

  7 、

  4 、一点儿味精、

  8、淋入一勺香醋 ,温油 ,能保持肉丝的水分 ,姜蒜末,(水淀粉=1份淀粉+3份清水)上过浆的肉丝 ,肉丝炒上色后,

  12、木耳

  配料: 姜末、放入青笋丝和木耳丝  。先用3勺水淀粉将肉丝抓匀 ,

  6  、木耳泡发后切成丝 ,快速翻炒几下。小火炒出香味。炒匀后即可装盘 。炒出来口感更滑嫩 。锅内热油,泡椒是自己家做的,

蚝油一勺、再放入泡椒末。勾个薄芡。香醋一勺 、

  5、一点儿味精 ,扒拉到锅子的一边 ,

  9 、

  3 、青笋切丝、蒜末 、

  13 、转大火,

  主料:猪肉丝、